9月19日放送「サツマイモ」
今回は「サツマイモ」を求めて、日置市東市来町の畑を訪ねました。新品種「あまはづき」の初収穫作業!という生産者さんに、仁科海都リポーターがお話を伺いました。「あまはづき」とは、8月・葉月(はづき)に収穫しても甘い!という理由からつけられた名前とのこと。その魅力に迫ります!MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、スペイン料理の林耕平シェフによる「サツマイモとベーコンのアヒージョ」を紹介します♪


今回は「サツマイモ」を求めて、日置市東市来町の畑を訪ねました。新品種「あまはづき」の初収穫作業!という生産者さんに、仁科海都リポーターがお話を伺いました。「あまはづき」とは、8月・葉月(はづき)に収穫しても甘い!という理由からつけられた名前とのこと。その魅力に迫ります!MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、スペイン料理の林耕平シェフによる「サツマイモとベーコンのアヒージョ」を紹介します♪
これまでの放送で紹介されたレシピをご覧頂けます。