4月18日放送「ピーマン」
今回のテーマ「ピーマン」を求めて、志布志市のビニールハウスを訪ねます。栽培されていたのは「TM鈴波」という品種。肉厚で苦みが少なく、子どもも食べやすいのが特徴。採れたてを試食した武田みどりリポーターは「ピーマンの甘さ」にびっくり!MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、イタリアンの坂井克彰シェフによる「ピーマンのぺペロナータ風」を紹介します。お楽しみに♪


今回のテーマ「ピーマン」を求めて、志布志市のビニールハウスを訪ねます。栽培されていたのは「TM鈴波」という品種。肉厚で苦みが少なく、子どもも食べやすいのが特徴。採れたてを試食した武田みどりリポーターは「ピーマンの甘さ」にびっくり!MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、イタリアンの坂井克彰シェフによる「ピーマンのぺペロナータ風」を紹介します。お楽しみに♪
これまでの放送で紹介されたレシピをご覧頂けます。