1月20日放送「ジャガイモもち」 主な材料 新バレイショ…6個 砂糖…大さじ4 塩…少々 でんぷん…大さじ6 サラダ油…適量 作り方 新バレイショは、皮をむき、適当な大きさに切り、柔らかくなるまで茹でる 茹でた新バレイショの水気を切り、砂糖、塩、でんぷんを入れてよく混ぜ合わせ、直径3cmくらいの大きさに丸める 【手順2】をサラダ油で焼き、皿に盛り付けたら完成♪
