7月8日放送「トマトとナスの酢漬け」 主な材料（6人分） トマト…2〜3個 ナス…1〜2本 砂糖…60g 酢…120cc 薄口しょうゆ…80cc ニンニク…2片 作り方 砂糖、酢、薄口しょうゆ、すりおろしたニンニクを大き目の器で混ぜ合わせタレを作る トマトとナスを約8ミリ幅の輪切りにする 鍋に油を入れ熱し、ナスがこんがりするまで素揚げする タレの入った器にトマト、ナスを交互に重ねてタレに漬け込んだら完成※2〜3時間ほど冷蔵庫で冷やすのがオススメ
