新コーナー「チャレンジです。」初回は、ビールをさらに美味しく飲む方法に久木崎リポーターがチャレンジしました。 冷蔵庫で冷やしたスーパードライを、飲む直前仕上げに3分間だけ冷凍庫で冷やすとぶっちぎりにうまくなる！のだそう♪ その3分間に、ビールに合う料理「ゴーヤと豚みその旨辛炒め」を兒玉絵巳子先生に教えて頂きました。 ゴーヤのほろ苦さと甘辛い味噌が食欲をそそり、ビールに合うこと間違いなし！！ この夏、みなさんもチャレンジしてみては？
