今年もバレンタインが近づき、楽しみなのは期間限定スイーツ、という方も多いのでは？ そんな「今だけの甘い味」を求めて宮原加代子リポーターが訪れたのは、鹿児島市玉里団地のケーキ店「atelier niko」。 ショーケースにはおいしそうなケーキが並びますが、チョコレートも大人気商品なんです。 代表の入船和紀さんが「黒い色で美しさを表現できるチョコレートは面白い」と語るとおり、期間限定の「ボンボンショコラ アンソロジー」も美しさに驚かされます。 入船さんおすすめの一粒、ペルー産カカオを使ったチョコレートを食べた宮原リポーターは「おいしい！苦みと甘みのバランスが良い！」と感動していましたよ。 続いて訪れたのは、城山ホテル鹿児島の中の「THE LOUNGE CASABLANCA」。 バレンタインの限定アフタヌーンティーの豪華さ・可愛らしさに宮原リポーターの目が輝きます。 副店長の今村光貴さんいわく「紅茶を一口飲んでから、スイーツなどの食事に移るのがおすすめ」とのこと。 紅茶、スコーン、そしてこの時期限定のフォンダンショコラカヌレを食べた宮原リポーターは「窓の外の桜島を眺めながらのバレンタイン、贅沢ですね」と大満足の様子でした。 フォンダンショコラカヌレは城山ホテル鹿児島のメゾン ド ファヴールや、オンラインショップでも購入可能です。
