MOGUMOGUふぁーむ

1月26日放送「冬野菜!大根」

【動画はスマートフォン、タブレット端末でご覧になれます。】

冬のお鍋に欠かせない野菜でお刺身との相性抜群な野菜といえば・・・ 大根!今回は霧島市溝辺町の産地を訪ねます。種まきから収穫まで全て手作業で行う栽培方法にはどんなエピソードがあるのでしょうか。また、農家さんオススメの大根を使った『雪見なべ』を作っていただきます。大根の甘さを十二分に味わえて体の芯まで温まる『雪見なべ』。必見です!!


[番組トップページに戻る]

Copyright©
KKB鹿児島放送
all rights reserved