7月11日放送「クルクマ」
今回のテーマは「クルクマ」。何?と思われたみなさん、花の名前です。蓮の花に似ていて仏花として人気ですが、最近ではウエディングやフラワーアレンジメントなどでも需要が高まっています。(仮)たろうリポーターは、県内有数のクルクマの産地、南九州市川辺のハウスを訪ねました。そこで明かされた意外な事実とは?MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、クルクマの花をイメージしたお料理「桃のクルクマ風」を紹介。イタリアンの坂井克彰シェフのアイデアとは?お楽しみに♪


今回のテーマは「クルクマ」。何?と思われたみなさん、花の名前です。蓮の花に似ていて仏花として人気ですが、最近ではウエディングやフラワーアレンジメントなどでも需要が高まっています。(仮)たろうリポーターは、県内有数のクルクマの産地、南九州市川辺のハウスを訪ねました。そこで明かされた意外な事実とは?MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、クルクマの花をイメージしたお料理「桃のクルクマ風」を紹介。イタリアンの坂井克彰シェフのアイデアとは?お楽しみに♪
これまでの放送で紹介されたレシピをご覧頂けます。