6月27日放送「ソリダゴ」
今回のテーマは「ソリダゴ」。みなさんご存じですか?花の名前です。今回は、「ソリダゴ」を求めて、日置市吹上町のハウスを仁科海都リポーターが訪ねます。実は「ソリダゴ」の花の出荷量は、日置市吹上町が日本一なんです!どんな花なのか、どんな栽培方法なのかを探ります。さらに、MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、「ソリダゴ」の花をイメージしたお料理をイタリアンの坂井彰克シェフに教えていただきます。家で簡単にできるリコッタチーズの作り方は必見です。お楽しみに♪


今回のテーマは「ソリダゴ」。みなさんご存じですか?花の名前です。今回は、「ソリダゴ」を求めて、日置市吹上町のハウスを仁科海都リポーターが訪ねます。実は「ソリダゴ」の花の出荷量は、日置市吹上町が日本一なんです!どんな花なのか、どんな栽培方法なのかを探ります。さらに、MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、「ソリダゴ」の花をイメージしたお料理をイタリアンの坂井彰克シェフに教えていただきます。家で簡単にできるリコッタチーズの作り方は必見です。お楽しみに♪
これまでの放送で紹介されたレシピをご覧頂けます。