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わが街の麺どころ 肉肉うどん [2018年04月04日]
 
鹿児島市宇宿のスクエアモールに一昨年オープンした「肉肉うどん」を柏野アナウンサーが訪ねました。
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「肉肉うどん」は北九州市小倉の一部の地域で食べられていたご当地うどん。
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その特徴は、たっぷりのショウガを入れて食べること。独自の食文化を持つ福岡ならではのユニークなうどんです。
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たっぷりの角切りのお肉に、どんぶりの中央にはたっぷりのショウガ。
追加のショウガは、なんと無料。たっぷり入れるのがおススメだそうです。
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そして新作のカレーうどん。
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いわゆる「蕎麦屋のカレー」のようなダシが効いた味わいでこちらもクセになる一杯でした。
ちなみにこの「カレーうどん」は期間限定なんだそうです。
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ショウガにはダイエット効果も期待できますから女性にも人気なんだそうです。

◆店舗情報
【住所】鹿児島市宇宿2丁目2-18スクエアモール鹿児島宇宿1F
【電話】099-297-5029