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特集「残暑をハーブティーで乗り切ろう」 [2017年09月11日]
 
もう一つの特集はハーブティー!




こちらでは鹿児島産の原料も使ったハーブティーを購入できます!



きっかけは鹿児島大学大学院の留学生にタイ料理を教えてもらって
タイなどで栽培されているハーブを鹿児島でも作れると思ったこと。

タイジンジャーなどは県内の契約農家が育てたもの。
パクチーは大浜さん自らが農園で栽培しています。




飲んでみると、さわやかな香りと味で飲みやすかったですよ♪
アイス、ホットそれぞれ味わってみて下さい!



ちなみに焼酎をハーブティーで割る飲み方も♪

焼酎 :ハーブ =1 : 3の割合が目安です!



現在販売しているハーブティーは5種類。
各702円です!(レモングラスティーのみ648円)
鹿児島生まれのハーブティーで残暑を乗り切りましょう♪



特集「わが街の麺どころ」 [2017年09月11日]
 
一つ目の特集は「わが街の麺どころ」



鹿児島市名山町に先月オープンしたばかりの「チュウカソバ キミイロ」
なんだかレトロでオシャレなな外観ですね♪



ドアにはこんなユニークな文言も!!



こちらで味わえるのは鹿児島では珍しい関東風の中華そば!
ご主人の堤田さんこだわりの1杯、その名前から伝わりますよね♪
メンマにナルト、刻みタマネギなど個性的なトッピング!



そして目を引くこちらはレアチャーシュー!
低温調理によるサーモンピンクの美しい色、
そしてローストビーフのようなしっとりとした食感です♪



その他ご覧のようなトッピング♪





麺どころ初登場の鹿野アナウンサーも大満足でした♪