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野菜がおいしいカフェに行こう! [2017年08月30日]
 
8月31日の野菜の日を前に野菜をおいしく食べられるカフェを紹介しました。

 VEGE CAFE Lo

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鹿児島市名山町4-1 名山ビル1F
TEL:099-295-0772 午前7時00分〜午後10時00分 不定休

MONO.

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鹿児島市城山町1-13-2F
TEL:099-225-4587 午前11時30分〜午後6時00分 不定休


野菜カフェ 七ツ森カフェ

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鹿児島市東千石町16-16-202
TEL:099-225-1885 午前11時30分〜午後9時00分 火曜定休



桑水流裕策選手が生出演 [2017年08月30日]
 
きょうのかごときにはビッグなゲストが・・・
鹿児島出身で、2016年のリオデジャネイロオリンピック、7人制ラグビー日本代表の主将として活躍した桑水流裕策選手です。
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桑水流裕策選手は現在、ラグビーのトップリーグ「コカ・コーラ レッドスパークス」に所属していて今週末、9月2日土曜日に鹿児島市の県立鴨池陸上競技場で行われるNTTドコモレッドハリケーンズと対戦することになっています。キックオフは午後6時です。みんなで応援に行きましょう!



特集「いっぺこっぺガイド〜鹿屋市〜」 [2017年08月29日]
 
県内のプチ旅を楽しまれる方にオススメのコースをご紹介するいっぺこっぺガイド!
今回は鹿屋市をいっぺこっぺ♪
ガイドはおなじみ県内の観光情報に詳しい渕上印刷の吉田ディレクターです!



8月といえば海ということで、鹿屋市の海の名所・荒平天神へ!
砂浜に建つ赤い鳥居、海と緑のコントラストがインパクトありますよね〜



伝説は本当か!?梅の花びらに似た貝殻を探してみると、意外とすぐに見つかり
5枚合わせるとまさしく梅の花〜***




菅原道真公にあやかり、合格祈願のお守りにしてもいいかもしれません!

続いては鹿屋市街地に向かう途中にある家族で楽しめるバイキングのお店へ・・・!




満席時以外は時間無制限!50種類のおかずやスイーツが並びます♪



偶然にも店長の中川さんはかごときスポーツコメンテーター松原さんとともに
青年海外協力隊として活動!
ブラジル・マナウス市にある日本総領事館で公邸料理人として働いていた経験もあるんです!



そんな外国での経験を生かした本格的な料理も味わえちゃいます♪



ご飯・汁物も充実♪たくさん食べてスタミナをつけてはいかがでしょうか?



続いて向かったのはおいもスイーツが味わえるおいもdeカフェ!



ここでは鹿屋市オフィシャルリポーターの半田あかりさんが元気に出迎えてくれました♪



この日カフェで行われていたのは笑いヨガ!
地元の講師や団体を応援したいと、カフェではこういったイベントが月に1度開かれているんです!



もう一つの魅力はカフェのお母さんこと藤田さん!
とっても明るくて元気なんです!
そんなお母さんが愛情を込めて作るおいもスイーツがこちら!



紅はるかなどを使用した6種類のおいもスイーツに、ヨーグルトや果物がトッピング!



全て規格外のおいも(形が悪い)を使って作られているんですが、
味はばつぐん!とっても甘くておいしいスイーツに仕上がっています!



半田さんも大絶賛のおいもdeカフェ、元気をもらえること間違いなしです!



最後は夏の星空を学ぼうと、日本一の星空ともいわれる鹿屋市輝北町へ・・・!



鹿児島出身の建築家・高崎正治さんが設計した天球館は宇宙をイメージしたとても不思議な空間!
星空について勉強しましたよ




土星はさそり座の左横、肉眼で見ると黄色く見えます!


こちらは望遠鏡でしか見えない星!
輝北天球館で是非見てみませんか?




その他、スマートフォンを望遠鏡に設置すると
こんなにきれいな写真も撮影できるんです!



金・土・日・祝日は輝北天球館は夜も開館していますので、
是非望遠鏡を覗いて夜空に思いを馳せてみませんか?



是非、残りの夏休みや休日旅の参考にされてくださいね♪



特集「ほっと一息…拳太の温泉めぐり」 [2017年08月28日]
 
特集はほっと一息…拳太の温泉めぐり

温泉ソムリエの資格を持つ立川アナウンサー、
今回は姶良市の老舗の温泉に・・・



船津温泉にやってきました!



シャワーまで温泉が出るなんて!贅沢ですよね〜!!



中も広々と明るく、開放的な温泉になっています♪

温泉ソムリエ・立川アナによると、
塩化物泉の温泉は、塩の成分で肌を包み込んでくれるので肌から水分が逃げにくくなって
保湿効果・保温効果がある
んですって!
身体がぽかぽか温まります♪



露天風呂だってこんなに広々♪



立川アナもあまりの気持ちよさにこの表情・・・



その他、こちらの船津温泉には露天風呂付きの家族風呂もあるんですよ!
家族みんなでゆっくりとした時間を過ごすのにもオススメです。



お腹が空いたら、、、
船津温泉ではこんなに珍しい冷やし中華も味わえます♪
いかや鶏のから揚げがのってボリューミー!



まだまだ暑い日が続きます。。汗を船津温泉でさっぱり流してはいかがでしょうか?


最後にきょうの中継で紹介した本格ピッツァが味わえる店舗の場所のご紹介!



イタリア出身・12年間本場で修業を積んだピッツァ職人のピザが味わえますよ〜



かごしま人物大辞典 [2017年08月24日]
 
シリーズ「かごしま人物大辞典」
今回は2011年運行当初から観光電車に乗車しボランティアガイドをつとめる田中かすみさんを紹介しました。




もう一つの特集は「九州を元気に!九州プロレス」






「九州プロレス」は26日(土)鹿屋市に27日(日)鹿児島市にやってきます! 



愛甲孝の生活を豊かにする健康医学の最前線 [2017年08月24日]
 
今回は「離島・へき地医療」がテーマ。
鹿児島県の離島・へき地医療をリードする鹿児島大学病院の取り組みを取材しました。






奄美大島の県立大島病院は2014年6月、県内で3番目となる救急救命センターを開設。さらに2016年12月からはドクターヘリも導入し、離島医療の拠点病院として期待が寄せられています。鹿児島大学病院は県立大島病院と毎週1回テレビ回線を使っての合同カンファレンスを行っていて、このテレビ回線は救急の患者が発生した際にも活用されているそうです。



かごしま絶景めぐり! [2017年08月23日]
 
夏休みも残すところあとわずかになりました。
最後の最後まで楽しみたい方にピッタリのお出かけスポットを紹介しました。
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鹿児島市から国道226号を南に!
南さつま市の笠沙町から坊津町を池田佳代と中野リキの2人がドライブしました。
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野間岬ウィンドパークから見下ろす東シナ海とビッグな岩場。
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笠沙美術館からの絶景。
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坊津町の丸木浜を見下ろす丸木崎展望所などを回り最後は美しい夕日に感動しました。



ストリートダンスで 世界の頂点を目指す! [2017年08月22日]
 
今年4月の全国大会で日本一に輝き、さらに世界一を目指して猛練習を積んでいる鹿児島のストリートダンスチームがあります。
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ダンスは中学校の授業で取り入れられるなど若者には身近な存在で鹿児島でも盛んです。
今回、世界の頂点に挑むのは13歳から21歳までの男女で構成された「チーム鹿児島」の11人。
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世界に挑戦するチームの中心メンバーが、加藤兄妹です。
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お兄さんの拓樹(ひろき)さんのダンス歴は、10年以上。
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今回チームリーダーをつとめる妹の有紀(ゆき)さんは、既に世界の舞台で結果を残しています。
「チーム鹿児島」のメンバーは世界の頂点をめざし毎日夜遅くまで頑張っていました。
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大会はイギリスのグラスゴーで24日から行われます。
鹿児島からエールを送りましょう!



TJカゴシマ×かごとき [2017年08月21日]
 
毎月1回「TJカゴシマ」の最新号の中からオススメのスポットを紹介するコラボ企画♪

今月もTJカゴシマ・下迫田晃一さんにお越しいただき
オススメのお店をご紹介いただきました!



今月号は古民家カフェ&レストランかごしま雑貨店案内と題して特集が組まれています♪
スタジオではBABADENKI arenotさんからお借りしたスラッシュシェイクメーカーを使って
フローズン作り♪
大人も夢中になっていましたよ(笑)

最新号はお近くの書店・コンビニで発売中です!


最後に中継でご紹介した絶景ビュースポットでランチが味わえるFACTORYの場所をご紹介!



高さ20cmのボリューミーハンバーグ!!圧巻でした♪
晴れた日は桜島と磯海水浴場の絶景も楽しめます(*^。^*)
残りの夏休みのランチにどうでしょうか?



よし!俣たび 〜霧島市国分〜  [2017年08月16日]
 
0歳〜100歳までの人と2ショット写真、
合計101枚を撮り終えることを最終目的にしながら、県内をぶらぶら旅する『俣たび』
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今回は、霧島市国分を俣たび初登場のリポーター
ジュンちゃんとぶらりしてきました。
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ロケを開始して、いきなりボウリングで、
なんとパーフェクトを出した方と遭遇し大興奮の二人。
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KKBスーパーJチャンネルにも出演したとのこと☆

その後は、
霧島市で人気のお菓子屋さん、美容室などを周り、
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最後は、きりしま畜産で美味しいお肉を堪能。
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今回もたくさんの街の人たちと触れ合い、
これで31人の皆様と2ショット写真を撮らせていただきました。
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楽しい旅になりました。♪



終戦の日 平和について考える [2017年08月15日]
 
8月15日は終戦の日。
日系3世アメリカ人のミッチが南九州市の知覧特攻平和会館へ向かいました。
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鹿児島は、本土最南端ということもあり、多くの特攻隊員が出撃した地。
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過去の戦争、その時代に生きた人々について学び、平和について考えました。



わが街の麺どころ [2017年08月14日]
 
今月のわが街の麺どころは暑くて食欲が落ちるこの時期にぴったりのベトナムの麺料理!



鹿児島市中央町、黒田踏切の近くにあるベトナム料理 香香です!



リポーターの塚田舞さんも民族衣装・アオザイに着替えて食べる気十分!



オーナーシェフの森園さんは、ベトナムを旅行した時に
その料理に衝撃を受けて、鹿児島でこのお店を始めて15年目を迎えます。
こちらで味わえる本格的なベトナム料理がこちら・・・!!



鶏ガラとココナッツミルクがベースのスパイシーなスープ!



お米の麺「フォー」がしっかり絡みます♪



流行のパクチーもたっぷり!鹿児島県産の野菜にこだわっていて、
パクチーも鹿児島県産です♪



こちらは冷たい麺!
トマトとバジルのピリ辛フォーはさっぱりいただけますよ♪



営業は夜のみです!
暑い今の時期、またお盆休みの食べ過ぎの胃を休めるのにもいいかもしれません♪



霧島de涼を探す旅! [2017年08月10日]
 
夏休みまっただ中!大人だって夏を楽しみたい!
そこで今回は午前中でも回れる夏の涼スポットを池田リポーターが紹介しました。









もう一つの特集は「ハロハロミッチ」。
ミッチが康正寿司学校で寿司づくりを体験しました。








智子の女子力アップ〜ファッション編〜 [2017年08月09日]
 
月に1度お伝えしている智子の女子力アップ〜ファッション編〜
幅広い女性に共通するオシャレのコツをファッションアドバイザーの緒方千奈さんに教えていただきます!



今回はイオンモール鹿児島でプチプラ夏コーデをご紹介!
プチプラとはプチッとプライス!
安くてオシャレな洋服のことを言います♪



夏休みのおでかけにぴったりのプチプラコーディネートを提案していただきました♪



まずは1階のアース ミュージック&エコロジー!



セールじゃない洋服がこのお値段!
ブラウジング済み(上着の腰回りの上の所にゆったりとしたふくらみを持たせること)の優れものです!



(海など夏レジャーにオススメのコーディネート★マリンスタイルです♪)



(夏祭りにおすすめのスタイル!ロングワンピースでしゃがみやすい♪)



ちなみにこちらのワンピースはセパレートになっていますので、
少なくとも3通りの着こなしができるんです!
合わせ方のバリエーションが増えるのも洋服選びのポイントですよね!



続いては2階のスプレイプレミアムで同窓会・ランチ会コーディネート★



こちらも生地がしっかりとしたシャツが1490円と驚きの金額です!



小物なども豊富なこちらのお店では
バッグや靴まで合わせてこのお値段!
今年流行のオープンショルダー(肩出し)で二の腕隠し♪



またこちらも今年流行のサッシュベルトは
巻くだけで今年らしい装いになります♪



同窓会コーディネートはシャツの光沢感や
スカーチョのフリル感で女性らしさがグッと増します!
でもお値段はさらに安く♪
10000円の予算でもおつりが出て、ランチまでできちゃいますね♪




最後に訪れたのはイオンの直営店のこちら!
こちらではご年配の方向けのコーディネートをしていただきました!







幅広い年代が着こなせる、そしてプチプラな洋服がたくさん揃っているんです!



(お孫さんと遊ぶのにピッタリのカジュアルコーデ♪
スカーフで日焼け対策&顔回りも明るく!
デザイン性のあるトップスでお腹・おしり周りのカバーも)




(お友達とのランチ会にオススメのコーデ♪
スカートはボーダーより、ストライプのほうが細見えの効果もあります♪)



親子でランチ会コーデを見つけてみてもいいかもしれません♪

残りの夏休みも、安くでオシャレを楽しんでいきましょう!!

そしてこのコーナーではオシャレについて学びたいという視聴者の方を募集します!
洋服を着て、最新のトレンドを学んだり、日ごろの着こなしの悩みを解決しませんか?
テレビに出てオシャレを学びたいという女性の方、ハガキ、メール、もしくはFAXで名前・年齢・連絡先を書いてお寄せ下さい!

ハガキ:〒890−8571 KKBかごとき「智子の女子力アップ」係
メール:kagotoki@kkb.co.jp
FAX:099−258−6617



ゆる旅 指宿市 [2017年08月08日]
 
県立図書館館長の原口泉先生と県内各地を巡り、歴史に触れて名物を楽しむ「ゆる旅」。今回は指宿市を訪ねました。
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原口先生、こまモン、塚田さんが最初に訪れたのは太平次公園
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薩摩の豪商、浜崎太平次は、 調所広郷のもとで藩の財政改革に携わりました。
貿易や海運、造船業など海を舞台にした新しい産業を興し、資金を稼いで薩摩藩の巨額な借金500万両を返済するなど薩摩藩に大きく貢献した人物だったのです。
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続いてやってきたのは揖宿神社
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揖宿神社は地方開拓の祖神、航海安全などの守護神です。
ちなみに、こちらの鳥居は、石工職人のスペシャリスト、岩永三五郎が作ったものです。
祭神は天照大神で、天照大神が牛が嫌いだったことから鳥居の石は根占から牛ではなく人間による手運びだったそうです。
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続いて訪れた二月田温泉は、第27代薩摩藩主島津斉興の時代から殿様が好んで入ったと言われている温泉です。
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飲用の湯は、鉄分や塩分が含まれていて、胃腸や貧血などへの効果が期待できると言われています。
殿様湯の源泉は、およそ57℃。熱い理由は、源泉をそのまま使っているので熱めなお湯です。
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一方、塚田さんは・・・
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指宿の涼を求めて、JR日本最南端の駅、西大山駅前にある「かいもん市場 久太郎」を訪ねました。
塚田さんは指宿産のマンゴーをたっぷり使用した「かき氷」が食べたかったのです。
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指宿市では、マンゴーを7月から8月に収穫する事から、夏の贈呈用としての需要が高いフルーツなんだそうです。
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今回も自由気ままな ゆる〜い旅でした。



きょうのかごとき [2017年08月07日]
 

いよいよ来年に迫った明治維新150周年を前に

薩摩の偉人を紹介する企画

月に一度の「維新人物伝」

今月は

ジャガイモの栽培を奨励し北海道の農業の礎を築いた「湯地定基」

日本のビールの歴史を作った「村橋久成」

国立博物館の初代館長で日本の博物館の父ともいえる「町田久成」

3人を紹介しました!

湯地の妹は陸軍大将・乃木希典の妻、乃木静子。

湯地はアメリカのマサチューセッツ農科大学で農政学を学び、

その後の北海道開拓へ生かしたそうです。


村橋はサッポロビール、国産のビールを北海道で作ったことで知られています。

町田は薩摩藩英国留学生としてイギリスへ渡り、

西洋文化や技術を学んで

帰国後、教育行政などを任され、文化財保護や博物館建設計画を進めました。

皆さん、知っていたでしょうか?

ぜひこれを機に薩摩の偉人に目を向けてみてはいかがでしょうか。



来月は

薩摩藩の財政を立て直した

「調所広郷」を紹介します。




鹿児島のガラス作家7人展 [2017年08月03日]
 
きょうの「かごとき」は、夏休みのお出かけにおすすめのサマームービーと展示会の情報をお送りしました。姶良市蒲生町にある和紙ギャラリーで現在開催中なのは「鹿児島のガラス作家7人展」。県内に工房を持つガラス作家の作品が集まった見ごたえのある展示会です。気にいった作品は購入することが可能なので、夏の食卓に映えるガラスの器を探してみるのはいかがでしょうか?



智子の女子力アップ〜料理編〜 [2017年08月02日]
 
今日は「智子の女子力アップ〜料理編〜」ということで、お盆にぴったりなメニューを2品紹介しました!
【精進ちらし寿司(5〜6人分)】

●材料(5〜6人分)
<すしめし>
米・・・・・・・3カップ
水加減:米の1割増し
地酒・・・・・大さじ1
出し昆布10cm・・1枚

<合わせ酢>
酢・・・・・70〜80cc
塩・・・・・小さじ1
砂糖・・・大さじ3

<具>【A】
高野豆腐・・・・1枚
ゆで筍・・・・・小1/4本
ゆで蓮根・・・・5cm(150g)
にんじん・・・・1/4本
ごぼう・・・・・小1/2本
干し椎茸・・・・3枚
干し切干し大根・3本
薄揚げ・・・・・1枚

<調味料>
干し椎茸戻し汁・・1カップ半
ザラメ砂糖・・・大さじ2
みりん・・・・・・大さじ2
地酒・・・・・・・大さじ2
薄口しょうゆ・・・大さじ3・塩少々
サラダ油・・・・・大さじ1

●作り方
1)米は炊く30分前に洗い、水けをきり、炊飯器の内釜に入れて水加減をして、出し昆布、酒、合わせ酢を加えて混ぜる。

2)炊飯器では炊き込みでスイッチ。(鍋)ガスかIHで炊く時は最初沸騰するまで約5分間は強火で炊き、一番弱くして10〜15分炊き、20秒強火にして火を止め、7〜8分蒸らす。

3)容器に移して、ひと肌まで冷ます。
(*だし昆布は取り出してせん切りにして具にプラス)

【A】の作り方
●高野豆腐をもどし、水けを絞り、縦4等分にして薄切り。ゆで筍はせん切り、人参はせん切り、干し椎茸はぬるま湯で戻す。戻し汁はだし用、椎茸は薄切りして3等分に切る。

●切り干し大根は水洗いして1cm幅に切る。茹で蓮根は2佗のイチョウ切りにする。薄揚げは熱湯をかけて縦半分にしてせん切り、ごぼうは小口切りにする。

●【A】をサラダ油大さじ1で軽く炒め、干し椎茸の戻し汁と出し汁1カップ半に醤油、ザラメ砂糖、酒、みりん、塩少々で煮詰める。


【蛇腹きゅうりのピリ辛漬け】

●材料
きゅうり(蛇腹切りまたは叩く)・・・4〜5本

<具>
白ねぎ(みじん切り)・・10cm
しょうが(みじん切り)・・1片
にんにく(みじん切り)・・1/2片
白ごま(粗みじん切り)・大さじ2

<調味料>【A】
しょうゆ・・・・・・大さじ4〜5
(きゅうりの大きさにより醬油加減)
酢・・・・・・・・・大さじ2.5
砂糖・・・・・・・大さじ2
ラー油・・・・・・・小さじ1
ごま油・・・・・・・大さじ1/2

赤唐辛子・・・1〜2本

●作り方
1)きゅうリは濡れているうちにたっぷりの塩で強く塩揉みして、水で洗い、斜めに細かく切り込みを入れます。できない時はさい箸を使って切り込みを入れる。裏に返して同じように切り込みを入れ、3等分に切り、容器に入れる。

2)ねぎ、生姜、にんにくはみじん切りする。ねぎは縦に何本か切り込みを入れてからみじん切りにする。ごまはフライパンで乾煎りして、乾いた布巾に包み、すりこ木等で叩き、実を粗くつぶす。(時間がない時はいりごまを布巾で包みつぶす)

3)行程2)を調味料【A】に入れて混ぜる

4)行程1)に行程2)のたれをかける。(冷蔵庫で冷やすとおいしいです)

◇指導:上薗芙美子◇



暑い夏にはカレーを食べよう! [2017年08月01日]
 
毎日暑い日が続いていますが、暑くなると食べたくなるのが辛いもの!
ということで今回は、カレーを特集しました。

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◆ナスとドライキーマと豚ナンコツのトマトレモンソース 900円(税込) 
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※とにかくスパイシーさがウリのカレー
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カリー学研究所 鹿児島市加治屋町9-15  鹿児島中央高校の近く  
電話 099-213-9536  
営業時間 11:30〜14:30 18:00〜20:30LO  不定休  (8/2〜6臨時休業)

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◆川魚のカレー(810円税込) & レンズ豆のカレー 756円(税込) 
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  ※イスラム教にのっとった食材しか使わない。ハラル認証のお店。
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ルポシバングラ 鹿児島市荒田2-23-11  鹿児島大学近く 
電話 099-204-0774 
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜22:00 休無し 

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◆海老のキーマココナッツカレー 1,200円(税込) + トロトロゆで卵 100円(税込)
 ※キーマの辛さの中の、ココナッツソースのまろやかさ  
  パクチーの独特の風味
  トッピングのトロトロゆで卵は少し固め
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さくらじまジェイコブスパイス 鹿児島市田上5-57-8
田上寺之下踏切から星ヶ峰団地に向かう道沿い  
電話 099-811-6222 
営業時間 平日祝日 11:30〜15:00 LO 
       土日    11:30〜14:30 LO  18:00〜21:00 LO  
       木曜休



愛華みれさん ふるさとで舞う [2017年08月01日]
 
鹿児島出身の元宝塚のトップスター・愛華みれさんが、先日錦江町で行われた日本舞踊の公演に出演しました。
愛華さんと日本舞踊の繋がり、鹿児島への思いをお聞きしました。

愛華みれさん
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旧根占町の出身。1985年、宝塚歌劇団へ入団。花組でトップスターを担うまでになりました。
今回、愛華さんは、姉が家元を務める日本舞踊・『万寿美(ますみ)流』の舞台に上がりました。
地元開催では初めて愛華さんが出演します。
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愛華さんは、初代家元の母のもと、『万寿美 文希(ますみ・あやき)』の名前で日本舞踊を学びました。
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宝塚時代を彷彿とさせる愛華さんの踊りに、観客の方も魅了されていました。
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愛華さんの母・文菜(あやな)さんは、10年前に他界。その後、姉・文華(あやか)さんが万寿美流を引き継ぎました。
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愛華みれさんが、初めて地元大隅で、子供の頃から稽古した日本舞踊を、姉や姪と共に地元の人に披露する舞台です。
笑顔の絶えない万寿美(ますみ)流の3人を見守ってきた、母・文菜(あやな)さんの没後10年にあたるこの年に、地元大隅で踊ることに、愛華さんは意味を感じていました。
ふるさとへの思いが詰まった万寿美(ますみ)流の舞台でした。