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2017年03月23日

  ラストMOGUMOGU
 
毎週土曜日朝9時半〜
「MOGUMOGUふぁーむ♡ -幸せうまかごはん-」

今回の食材は「ブロッコリースプラウト」
驚くべきは、その栄養価の高さ!!!!!!!
初めて聞いた!って方こそ、驚く情報が多いはず!!!
ぜひご覧下さい♪

そして、今週の放送で、いったん番組を離れることになりました。


↑なすびを頭に乗せて、はい、ポーズ

↑養鶏農家の取材はスタッフ全員防護服装着!

↑脱ぎたての防護服はオバケのようにゆらゆら〜

↑MOGUMOGU取材で、苦手だった鳥を克服!抱っこ成功!

↑時には、フェリーに乗って離島取材も・・・

↑黄金色の稲穂で、とれたての新米☆

↑しいたけハウスで未知の世界と遭遇!!!

↑白なす、絶品!!

↑軽トラの荷台にむぎゅっと、生産者さんのお子さん♡

↑森のアイスクリーム、アテモヤが大好きな男の子


↑まとめてもまとめても、写真がいっぱい!!

取材先では
「食べていかんね〜」と料理をふるまってくださったり
収穫を失敗しても成功するまで見守ってくださったり
両手でも抱えきれないほどいっぱいの食材をくださったり・・・
本当に、たくさんお世話になりました。

ありがとうございました(●^o^●)



リポーターをさせて頂いた3年間で「食」に対する意識が、ガラリと変わりました。

MOGUMOGUふぁーむ♡−幸せうまかごはん−
タイトル通り、
生産者の方が愛情込めて育てた食材を、いただく。

「いただきます」と言ってゴハンを食べることが増えました!
ゴハンを食べるとき、その食材の育ったところを想像することが増えました!
食事で感じる「幸せ」がぐぅぅうううううんと増えました!

この番組で教わった「幸せうまかごはん」
これからも日々の生活で忘れずに、作って、味わって、過ごしていきたいと思います♪



2017年03月16日

  元気BOX
 
毎週金曜日の午後6時55分から放送中
「かごしま元気BOX」

入社してすぐ、新人の頃からずっと担当してきた番組ですが、
今月で卒業することになりました☆


↑これまで4年間お世話になったディレクターさん

わたしの父と同じくらいの歳で、わたしと同じくらいの息子さんがいらっしゃるディレクターさん
毎週、親子のように楽しくロケをさせて頂きました
お世話になりました、本当にありがとうございました(>_<)!!

最後のロケは海釣り公園!
その様子は、今週金曜日の元気BOXでご紹介します

気になる釣果は・・・

なんと!!1時間でアジ4匹とアラカブ(大きめ)1匹が釣れました♪
こんなに連続で釣れたのは初めて!!

新鮮な魚を家で食べたい気持ちは山々だけど、さばいた経験はゼロ。

で、親に電話でさばき方を聞いて手探りでさばき、、、

ハラワタってこれのことか?
このギザギザのハネみたいなものは付いたままでいいのか?

どんどん出てくる疑問と不安

















そして、完成した料理がコチラ

おったまげぇ〜\(◎o◎)/←
釣った時と同じ顔のまま揚げられている魚・・・

骨も揚げてしまえばボリボリ食べられるやろ〜!!
と、途中で骨を取るのをやめて、油にどぼん!!!

「黄金伝説」のサバイバル生活でよく見る光景
ひとりサバイバル気分でがんがん揚げて・・

丸揚げの見た目が強すぎた為

アジは南蛮漬けにしておきました

から揚げ、南蛮漬け、案外イケました。
丸揚げにはまりそう!
迷ったら丸揚げ、おすすめです!(笑)

話が長くなりましたが、元気BOXはこれからも続きます♪
リポーターは
ぷらナビ+に出演中の森奈々恵さん
かごときに出演中の池田佳代さんに交代します☆

4月からもドラえもんが始まる前は、元気BOX、はーじまーるよー♪
ってことで、これからも、ぜひ、ご覧ください(^u^)



2017年03月14日

  優先席
 
MOGUMOGUふぁーむのリポーターを始めて、もう3年が経ちます!!
取材をしていく中で、実際に自分の食生活もだいぶ変わってきました☆

スーパーでは旬のものを選ぶようになったし
野菜や果物をじっくりと見て
より新鮮なものを、より栄養のあるものを、手にとるようになりました。

最近は、もっぱら、ほうれん草のリピーターでよく食べています♪
いま旬を迎えていて、安く手に入るんです!!
葉もピンとしていて美味しいほうれん草がたくさん並んでいますよ〜

そして、先日、嬉しい出来事が♡
MOGUMOGUふぁーむのロケが終わり、車に乗って帰ろうとすると・・・

↑座席1人分、いや2人分?に、生産者のおじちゃんがせっせと積んでました







↑おじちゃん「シートベルトは締めなくていいよね(笑)」
        「ここはほうれん草優先席だから〜」


お気づきだと思いますが・・
これは、座席いっぱいの、ほうっれんっそーーーう♡!!!

ハマって食べてるだけにとっても嬉しかったです(^u^)♪

ちなみに、ほうれん草に座席を奪われ、スタッフが約1名最後尾席に座ることになり・・・
ほうれん草に席を譲る人を見たのは初めてでした(笑)

頂いたほうれん草は、マカロニなしでたーっぷり入れてグラタンにしました♪

おいしかったです♡

栄養たっぷりのほうれん草
今週土曜日放送のMOGUMOGUふぁーむで
ほうれん草カレーやご家庭でも簡単に作れるレシピなど、詳しくご紹介します☆
土曜日朝9時30分から!!

ぜひご覧ください(^u^)もぉぐうもぉぐぅううう〜



2017年03月13日

  おひさしぶりです
 
もう3月!!
寒い冬も年末年始もあれよあれよと過ぎて・・あっという間に春の陽気♪

とっても久しぶりのブログ更新、私のブログは冬眠状態でしたが・・
それまでの間も、相変わらずあちこちで充実した日々を過ごしておりました!!

友達の子どもとは、定期的に遊んで

↑最近はテレビに私が出ているのを見ると「ちかこ、ちかこ〜」と呼んでくれてるそうで、
 それがもう、ものすごくパワーになっています!!
 世の中のパパはこうして仕事へのエネルギーが出るのかなと・・
 女性ながらパパの気持ちに少しなりました(笑)

高校の同級生とも月1ペースで遊び


↑この日は姶良市の蒲生でピザを作りました♪
 いつも美味しいものを食べながらぺちゃくちゃとしゃべり倒しています

本場大島紬クイーンコンテストの審査員として参加

↑今回はきれいな青色の色大島を着させて頂きました♪
 こんなに鮮やかな大島紬は初めて見てビックリ!


年末は、西南大学のなかよしメンバーとも集まり

↑卒業からはや4年・・・
 みんなそれぞれの道でがんばっています☆

こちらはクリスマス仕様と見せかけて

































おせちです。(笑)

いつもの定番おせちに加えて変わったものを・・と作ったら
テーブルクロスも赤色で、かなりパーティー感のあるおせちになりました。

そんな感じで振り返り始めるとキリがないほど、いろいろ、ありました。
まだ書ききれないこともたくさんありますが、ひとまずこの辺で!!

これからは、もっと、ちょくちょくブログ更新できるように頑張ります☆
長々と読んでいただいた方、ありがとうございました!!!