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Jチャン+ この店この味 3月24日 【プラッピー】



鹿児島市役所前にある「農園食堂森のかぞく」
有機野菜をふんだんに使った料理が楽しめる農家直営レストランです。

調味料から肉・魚・野菜…
全て素材にこだわっています。

有機農業一筋 そのやま農園。
園山さんが育てたニンジンは店の人気料理ニンジンフライに。



一度蒸して衣をつけたら菜種油で揚げていきます。

お味噌汁のダシ「ベジブロス」



野菜の皮や切れ端を煮込んだ野菜のダシです。
自家製味噌も入って優しい味に仕上がります。

有機野菜をたっぷり使った手作りのお弁当。
ぜひ、食べに行ってみてはいかがでしょうか?



地図・住所はこちら!