前< 2020年10月 >次
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031






Jチャン+ この店この味 10月6日放送 【プラッピー】

■いせえび荘

南九州市頴娃町の番所鼻自然公園の一角にある“いせえび荘”は、一年中新鮮なイセエビ料理を楽しめ、宿泊もできる施設です。
イセエビ一つで55年やっている老舗の伊勢えび料理専門店で、禁漁期間も料理を提供できるようイセエビをいけすで管理しています。
いけすには臭みのない新鮮なイセエビを提供できる秘訣が・・・!?

イセエビの活き造りは料理を出す直前に調理することで、プリプリとした食感と本来の甘みを楽しめて見た目も宝石のようにキラキラしています。

詳しくは、動画をご覧ください。

【動画はこちら】


【地図・住所はこちら】



ぜひ、食べに行ってみてはいかがでしょうか?