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野菜のはなし 【立川 拳太】

先日、鹿児島市南栄にある

「トラックターミナル食堂」に行った。

ちゃんぽんが有名で、他にもから揚げ定食など

ボリューミーなメニューが多いと

何度かテレビで取り上げられていたので

一度行ってみたかった場所だった。


訪れた日は15日。

毎月15日は麺類が50円引きということで

通常のちゃんぽんの大盛りにあたる「桜島ちゃんぽん」をオーダーした。



写真の撮り方があまり上手くないようであるが・・・

野菜がたっぷりすぎて麺まで箸が届かないではないか。

野菜が高いと叫ばれている昨今、

こんなにも惜しみなく野菜を使っているなんてありがたい。

大盛りちゃんぽんを!大盛り野菜を食べたくなったら

訪れてみてはいかがでしょう。




先週のMOGUMOGUふぁーむ(毎週土曜・あさ9時30分〜)

「新ごぼう」!



ごぼうだけど軟らかい!



そしてあく抜きいらずで、生でも食べられる。

番組では果物と野菜とチョコレートを加え「新ごぼう」スムージーを作りました!

ごぼうをスムージーにする時代が来たようです♪

食物繊維たっぷりで栄養満点!あっさり飲める一品に仕上がりました。




今週27日(土)MOGUMOGUふぁーむ

生産量日本一!鹿児島の「そらまめ」を紹介します!!



鹿児島が生産量の9割を占めているのには気候が関係していました!

そして産地の指宿市では「そらまめ」を使ったスイーツもあるんです!

放送は27日(土)あさ9時30分〜

そらまめのプレゼントもあります\(^o^)/




そらまめって空に向かって生えていることから名前が付いたらしい・・・ですよ。