【ふるさと納税返礼品図鑑】亡き父への思い…母娘のこだわりコーヒー
月に一度、県内の自治体のふるさと納税返礼品の魅力を探る「ふるさと納税返礼品図鑑」です。今回は、鹿児島市から。亡き父への思いを胸に…母と娘が営む焙煎所のこだわりのコーヒーをご紹介します。
訪れたのは、鹿児島市油須木町にある、「焙煎珈房満」
2024年9月にオープンした焙煎所です。お店を営むのは吉原幸子さん。生豆を一つ一つ丁寧に選ぶ作業をしているのは、91歳の母・米永シヅエさんです。
選び抜かれた豆を娘の幸子さんが焙煎して提供しています。
外国航路の航海士だった父が淹れてくれた世界のコーヒーへの憧れがお店の原点と話す吉原さん。
店名に込められた思いは…。
ふるさと納税に出品しているコーヒーは、9つの産地から4種類を選ぶことができます。
スペシャルティコーヒー 豆or粉 飲み比べセットは、鹿児島市への1万6000円以上の寄付でもらえます。詳しい情報はふるさと納税のサイトをご覧ください。
なお、焙煎珈房満は来月2日から3月15日まで鹿児島市上荒田町でポップアップストアを開催するということです。
この期間は油須木町の店舗の営業はお休みということですので、お店に行く方はご注意ください。