ぐるなび「今年の1皿」の準大賞に! 鹿児島が原料生産全国1位を誇る抹茶
グルメサイト『ぐるなび』がその年の世相を踏まえて選ぶ「今年の1皿」に鹿児島が原料生産全国1位を誇る抹茶も候補に挙がる中、3日、発表がありました。その結果は?
今年の一皿はグルメサイト『ぐるなび』がその年の流行や世相を反映した食品や料理を利用者アンケートやメディア関係者の審査を経て決めるもので、2023年は『ご馳走おにぎり』、2024年は『うなぎ』が選ばれています。今年は鹿児島が原料の生産量全国1位を誇る抹茶を含む4つが候補にあがっていました。
【結果発表】
「2025年今年の一皿はお米グルメです」
価格高騰などでコメの存在感が改めて認識されたことなどが評価され、今年の一皿にはお米グルメが、抹茶はそれに次ぎインバウンド消費をけん引したとして準大賞に選ばれました。
【記者】
「抹茶に抹茶チャイと豊富な品揃えです。惜しくも今年の一皿には選ばれませんでしたが、関係者も今後に期待を寄せています」
【池田選茶堂 永井恵店長】
「抹茶が今年の1皿にノミネートされたと聞き、大変光栄に思っております。ここ数年海外のお客様も増えまして、抹茶の魅力が世界に広がっているのを私たちも日々感じております」
こちらのお店では、インバウンド客を中心に抹茶の売り上げが好調だということです。
福岡から旅行で来たこちらのお客さんは抹茶オレを注文。
【旅行客】
「おいしいです。ありがとうございます。知覧茶が鹿児島イコールという感じだったので、その土地で飲みたいと思い来ました。最高でした」
今後抹茶ビールの販売も計画しているということです。