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| 鹿児島には、たくさんのスローフードと |
| 言われる食品や食文化がある。 |
| この番組では、鹿児島県内にある伝統食 |
| ふくれ菓子・あくまきの他黒酢・黒砂糖など |
| 人気の食材や調味料を紹介。 |
| 奄美の島の天然塩づくりの職人のこだわりや |
| Uターンして味噌づくりに情熱を注ぐ青年などスローフードにかける人、 |
| また、鹿児島の自然を楽しむスローライフを送る人々も紹介。 |
| スローな旅では、ローカル線の旅で出会う地元の人や味・温泉まで魅力の鹿児島を楽しむ。 |
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| ※下の項目からそれぞれお進み下さい。 |
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| 鹿児島にあるスロースタイルやスローフードの魅力を紹介。 |
| 鹿児島の本来持っているスローな生き方・食を再確認して |
| 鹿児島で生きる・暮らすことへの自信と良さを発見。 |
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