2月10日放送分の内容です。

  1. 鹿児島の食の魅力を広める! 〜鹿児島食の匠〜
    かごしまの食のイメージアップを図るため、県では鹿児島出身の一流シェフに「かごしま食の匠」を委嘱し、県産食材のPRを行っています。今回は、日本フランス料理界の第一人者として活躍する上柿元勝シェフに、鹿児島の食の魅力について伺います。
    
    次回2月17日は‥ 県内の企業やデザイナーのデザイン開発力強化を目的として開催されている「かごしまデザインフェア」。明治維新150周年を記念して制作した「西郷シャツ」を開発した企業に注目。代表の方にデザインや商品づくりのこだわりをお聞きします。

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