放送「ゴーヤーとグラノーラのカナッペ」
主な材料（2人分）
- ゴーヤー … 1/2本
- グラノーラ … 30g
- クリームチーズ … 50g
- バゲット … 適量
- オリーブオイル … 適量
- 塩 … 少々
作り方
- ゴーヤーを縦半分に切り、中のわたを取り除き2ミリほどの厚さにスライスする
- クリームチーズとグラノーラをボウルでよく混ぜる
- オリーブオイルをひいたフライパンでゴーヤーを焼き色がつくくらい炒め、塩をふり味付けをし【手順2】と混ぜる
- 2センチくらいにスライスしたバゲットに【手順3】をのせ、盛り付けたら完成
