MOGU MOGUふぁーむ〜幸せうまかごはん〜

8月10日放送「シャインマスカット」

丸い粒々にジューシーな果汁がいっぱい!今回はブドウの中でも最近注目を集めている『シャインマスカット』を薩摩川内市の産地からご紹介します。2006年に品種登録されたばかりのまだ新しい品種で、「しまり」のある果肉と甘い香り、そして上品な甘さが特徴です。さらに、なんといっても、皮ごと食べられ、中に種がない、その食べやすさが人気の理由のひとつ。スイーツの材料やトッピングにも重宝されているシャインマスカットの魅力に迫ります。

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