MOGU MOGUふぁーむ〜幸せうまかごはん〜

10月13日放送「黒酢」

鹿児島が誇る黒シリーズの1つ…黒酢。今回は、南九州市頴娃町の黒酢の壺畑を訪ねて黒酢の作り方を探ります。また黒酢は調味料だけではなく、ドレッシングやつけだれにも変身!どんな味わい方があるのかをご紹介します。

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