1月13日放送「まるごと美味しい！白ねぎ」

旬を迎えている冬野菜のひとつ、白ねぎ。この時期は、鍋料理などで活躍しますね。今回は、鹿児島市吉野町の生産農家を訪ねます。身体を温め、新陳代謝を活発にするとも言われている白ねぎの魅力やおいしい食べ方など探ります。キッチンのコーナーでは、フライパンひとつでできる簡単料理「白ねぎと鶏肉の照り焼き」の作り方をご紹介します。