MOGU MOGUふぁーむ〜幸せうまかごはん〜

12月9日放送「吹上産!アボカド」

クリーミーな味わいが人気のアボカド。約1000種類もあり99%は輸入品ですが、国産もあるのをご存知ですか?今回は、吹上で作られているアボカドをご紹介します。森のバターと呼ばれるほど栄養価が高いアボカドの魅力とは?また栽培の楽しさや苦労なども探ります。キッチンコーナーは、アボカドのファルシーサラダの作り方をご紹介します。

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