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KKB鹿児島放送 | MOGU MOGUふぁーむ | 毎週土曜あさ9時30分〜放送! MOGUMOGUふぁーむ

「バレイショのベーコン炒め」(2月16日放送分)

主な材料(2人分)

作り方

  1. バレイショは拍子木切り、他の材料は食べやすい大きさに切っておく
  2. フライパンにごま油を入れ、まずバレイショを炒めて透明感が出てきたら、次にベーコンとしめじを炒め、最後にブロッコリーを炒める(☆ポイント☆スナップえんどうを入れてもOK)
  3. 白だし(塩コショウでもOK)で味を付ける
  4. 皿に盛り付けて完成

シェフ

JA種子屋久 女性部部長 里信子さん


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