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お菓子やジュースなど身近なものに使われていて、高級なイメージの網目模様の果物といえば…マスクメロン。今回は12月に収穫を迎える鹿児島アールスメロンの産地を訪ねます。網目模様のあるメロンは、網目の出来栄えで価格が左右されるそうで、一般的には太い網目のものほど高級メロンといわれていて、育て方には様々な工夫がされているようです。その秘密をたっぷり探ります。
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