「
THE GREAT SATSUMANIAN HESTIVAL」の発起人タブゾンビと「雨のパレード」のボーカルで鹿児島出身の福永浩平、そしてKKBアナウンサーの出世凪沙が鹿児島のステキなお店やスポットを紹介する「
HESTV」。今回は姶良市蒲生町で販売されている古民家をご紹介します。
「姶良市蒲生町の古民家」「
古民家再生協会 鹿児島」の西さんと立川アナが伺ったのは蒲生の大楠にほど近い古民家。
約150年以上の歴史が詰まっている古民家は5K。さらに井戸、五右衛門ぶろ、かまどなどがあり、床下は「うどこ」とよばれている丸太材でしっかりと作られていました。建築後、200〜300年まで強度を保つ古民家。
購入を持ちかけてみたところ、タブさんと福永さん、どちらも購入には至りませんでした。
「ニューオープン 『味噌麺処 太鼓』」去年10月、鹿児島市下荒田にオープンした「
味噌麺処 太鼓」。
もともと音楽活動をしていた店主がドラムを経験していたことが店名につながったそうです。
鶏ガラと豚でとったスープをベースに、北海道産の白みそと赤みそを加え、麺は店内にある製麺機で作られていて太麺か中太麺をのどちらかを選ぶことができます。
今後はつけ麺にも挑戦してみたいそうです。
【店舗情報】
味噌麺処 太鼓【住所】鹿児島市下荒田1-6-28